Die kleinen Party Highlights
Sie sind auf jeder Party und jedem Fest ein Muss: Canapés. Die kleinen Häppchen eignen sich als leckerer Appetitanreger hervorragend als Begleiter zu Prosecco oder Champagner. Beliebt sind sie aber auch, da sie den ersten Hunger stillen und ein gutes Gesprächsthema bieten. Meistens bestehen Canapés aus Toastbrot, das in mundgerechte Dreiecke geschnitten worden ist. Beschichtet werden sie oftmals mit Frischkäse, Ei, Gurken, Roastbeef, Tomaten oder Hartkäsesorten. Doch eines fehlt diesen typischen Canapé Rezepten allen: Cenovis.
Cenovis Canapés bringen die gewisse Würze
Wenn du deine Gäste richtig umhauen möchtest, dann ist dieses Canapé Rezept bestens für dich und deine Mission geeignet. Achte beim Einkaufen einfach darauf, dass du die Cenovis Streichwürze nicht vergisst. Sonst wird das nichts mit der Würze. Für dieses Rezept nutzen wir etwa 1 EL, du kannst aber auch die Flüssigwürze verwenden und einfach auf dem Toastbrot darüber träufeln. Das überlassen wir ganz dir und deiner kulinarischen Vision.
Canapés
Zutaten:
8 Scheiben Toastbrot
100 g Butter, Margarine oder Quark
ca. 1 EL Cenovis Streichwürze
Beläge:
Kalter Braten
Fleischkäse
Roastbeef
Schinken
Thon
Hartgekochte Eier, gewürfelt, mit wenig Mayonnaise gemischt
Abgetropfter Hüttenkäse
Käsescheiben, z.B. Gruyère
Garnituren:
Radieschenscheiben
Gurkenscheiben
Cornichons
Petersilie, Schnittlauch
Rucola
Kresse
Cherrytomaten
Trauben
Nüsse
Kapern(äpfel)
Sardinen, Crevetten
Zubereitung:
1. Toastbrot erst mit Butter, Margarine oder Quark, dann mit Cenovis bestreichen. Brotscheiben vierteln.
2. Brot-Dreiecke nach Belieben belegen und garnieren.
Verwendete Cenovis Produkte
Brotaufstrich
Cenovis Lovestory
«Habe Cenovis in meinem Welschlandjahr 1961 in Genf kennengelernt und liebe es bis heute.»
Cenovis Fan, A.B.
«Love it. Abgesehen davon, lässt es die Kindheit wieder aufleben. »
Cenovis Fan, B.M.
«Ich liebe es schon seit 50 Jahren. Gerade vorhin Butterbrot mit Cenovis gegessen.»
Cenovis Fan, C.K.
«Liebe ich seit meiner Kindheit und habe es immer im Kühlschrank. Ja und meinen amerikanischen Freunden bringe ich immer mindestens 3 Tuben mit. »
Cenovis Fan, R.A.
